鹤岗麦芽糊精 铂悦化工有限公司 麦芽糊精供应商

1970年Veberbacher对麦芽糊精作出以下界定：以木薯淀粉为原材料，经操纵水解反应DE值在20%下列的商品称之为麦芽糊精，以差别木薯淀粉经热裂解反映转化成的麦芽糊精商品。英国则把玉米粉为原材料水解反应转换后，经喷雾干燥机而得到的糖分商品起名叫“麦特灵”(MALRIN)，其产品系列的DE值从5%到20%，其商品规格通称为MD50，MD100，MD150，MD200等。

苏州铂悦化工有限公司是葡萄糖、葡萄糖酸钠、EDTA-2Na、柠檬酸、草酸、片碱、六偏磷酸钠、水处理药剂等产品生产加工的公司，麦芽糊精销售，拥有完整、科学的质量管理体系。本公司是一家化学品超市性质的精细化学品原料生产企业。我公司从事溶剂、无机酸碱、印染助剂、化学品辅料、水处理药剂等精细化学品原料的批发与销售，目前经营的精细化学品种类有近100种，产品种类还在不断扩展。

麦芽糊精特点

麦芽糊精的关键特性和水解反应率(DE值)有立即关联，因而，DE值不但表明水解程度，并且是把握产品特性的关键指标值。掌握麦芽糊精产品系列DE值和物理性能中间的关联，有益于恰当挑选运用各种各样麦芽糊精产品系列。

麦芽糊精

麦芽糊精的DE值在4%一6%，其糖构成所有是四糖之上的很大分子结构，DE值在9%-12%时，鹤岗麦芽糊精，其糖构成是低分子结构糖原的占比较少，而高分子材料糖原较多。因而，该类商品无清甜味，不容易返潮，无法褐变。在食品类中应用，能提升食品类的手感，并造成较强黏性;DE值在13%一17%时，其糖度较低，不容易返潮，麦芽糊精供应，还原性糖占比较低，无法褐变，溶解度不错。用以食品类中，麦芽糊精供应商，能造成融入的黏度;DE值在18%一22%时，稍有清甜味，有一定的受潮性，还原性糖占比适度，能产生褐变反映，溶解度优良。在食品类中应用，不容易造成提升黏度的实际效果。

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